食品サンプル作り体験レポート
守成クラブベイサイド横浜会場・感謝祭イベントとして、
夏休み親子企画「本物そっくり！軍艦寿司サンプル作り」を開催しました!
会場は、会員の江波幸子さんが経営する株式会社食品サンプル畑さん
https://fakefoodfarm.com/
感謝祭ということで、今回は同伴者お一人無料という大盤振る舞い。
お子様連れの会員さんたちと一緒に、本格的なサンプル作りに挑戦しました。
▼体験のハイライト
シャリ作りは、二つの液体を型に流し込んで作る本格仕様。
まるで科学実験のような工程に、子どもたちも興味津々!
納豆パーツはハサミで一つの塊をカットして「ひきわり」感を再現するなど、
細部までこだわった手作業が続きます。
出来上がったのは、本物以上に美味しそうに見える軍艦寿司サンプル。
親子で夢中になれる、貴重な体験となりました。
守成クラブでは、会員企業様の事業内容を実際に体験できる企画も
積極的に開催しています。ご興味のある方は、ぜひ例会に遊びにいらしてください!